Algunas personas se preguntan, ¿que tipo de dulces se pueden hacer con papaya?, desde El Sabor Del Mundo te traemos una receta típica colombiana que te va a encantar. ¿Que es el dulce de papaya caballito ? El dulce de papaya o caballito, es un tradicional dulce que por costumbre lo suelen preparan las mujeres […]
Dulce de papaya verde (caballito) Leer más »
En las costa caribe colombiana, se conoce una deliciosa receta típica de pescado adobado con verduras, envuelto en hojas de bijao y asado al carbón. Si te preguntas donde puedes comprar el cabrito. Lo puedes encontrar a la venta en las playas de boca chica – Cartagena de indias, en los restaurantes ubicados en la
El arroz con coco es un plato que en Colombia se originó en Cartagena (Bolívar), una ciudad que se caracteriza por la fuerte influencia culinaria y cultural de los esclavos negros traídos de África por los españoles cuando la conquistaron. Actualmente se prepara como acompañamiento con el pescado frito, los patacones (o tostones que te
Los patacones colombianos son originales de las costas del mar caribe colombiano. Los podemos encontrar en ciudades como Santa Marta, Barranquilla o Cartagena. Son una fritura de plátano verde de cocina, freídos en aceite de girasol con un toque de ajo y un punto de sal. En países de Centro América y del Caribe, como
Patacones colombianos (tostones) Leer más »
