El tabule libanés es la frescura de la hierbabuena, muy popular en casi todas las ciudades del Líbano y los países de la zona. Hay muchos modos de hacer esta receta típica. Hoy desde El sabor del Mundo, te traemos la que consideramos que tiene la mezcla de lo tradicional y lo fácil. De esta …
La berenjena rellena marroquí se caracteriza por estar condimentada con especias muy utilizadas en esta cocina. Este plato típico, cuenta con la fuerte influencia de la cocina árabe. Generalmente podemos encontrarla hecha de carne de ternera o de vegetales. Si visitas ciudades como Fez, Tetuán o Marrakech se te hará muy fácil poder encontrarla. Y …
